肉
バーベキューのメインである肉は、質より量か、量より質か。 半々にして質もボリューム共に楽しむ場合も多い様ですね。 メンバーや予算に応じて計画を立てましょう。
色々な部位が入っているセットもオススメ！

お問い合わせ：小林牧場直売センター美郷

野菜
お肉と共に欠かせない野菜。大胆にザク切りにして楽しみたい。
肉や野菜は、飲料水やお茶のペットボトルを凍らせて、保冷剤代わりに使用すると便利。到着　・調理する頃には飲み頃になります。人参・カボチャ等の根菜類は予めレンジで暖めるなりして火を通して下ごしらえおくと、調理時間も短縮され焼いたときも堅くなりません。

お問い合わせ：とみや

おつまみ
お酒のつまみのお勧めは、「おつまみさつま」。たまごアレルギーの方に配慮した、アレルゲン除去食品。

畑の肉、豆腐もサッパリしていて箸休めに丁度いい。『極上の湯葉寄せ』は、刻み湯葉と、プルッとした濃厚な寄せ豆腐の絶妙な食感。『極上のきぬ』は、きめ細かく、極上に滑らかな食感。

お問い合わせ：マミ−ショップしみず

夏のアウトドアにつきも
ビール・お酒で飲み過ぎてしまったら。

恵命我神散（けいめいがしんさん）
屋久島のショウガ科植物、ガジュツの根茎を主成分とし、その独特の芳香と苦みが胃の働きを高め、食欲を増進。胆汁分泌を促進し、脂肪の消化を助ける。
マコンブ含有のアルギン酸ナトリウムが胃腸の粘膜を保護し、弱った胃腸の回復を助ける。
生薬の芳香が、二日酔いによるむかつきなどの不快感を和らげる。

水辺、河原には欠かせない虫よけスプレー
スプレー、クリーム、液体タイプなど各種ありますので、自分に合わせてお好きなものを選びましょう。