第8号のアンケートの中で最も多かった「甲斐市内のスイーツを紹介してください」という声にお応えして、甲斐市内のお持ち帰りのできる、和洋のスイーツ特集を企画しました。
どのお店もしっかりとしたポリシーをもって、個性豊かな創造性あふれる美味しいスイーツを販売していました。
甲斐市内の魅惑のスイーツをすべて体験してみてください。
女性パテシエならではの感性と気配りが魅力
デコレーション、ラッピングなどの見た目だけでなく、世代・性別を超えておいしさを共有できる味と人気のお店。地元出身パテシエのならではの地元フルーツの特徴を生かし、見事にコーディネートしたスイーツの数々が、幅広いショーケースに常時25種類ほど品揃えされている。その見事さに時を忘れるほど。栗本来の香りと甘味を生かした和ぐり(モンブラン)がおすすめ。
ホールの和ぐりも人気。
シェ・リー
甲斐市玉川265-1
AM10:00~PM7:00
055-276-1032
月曜日
6台
素敵なアフターヌーンスイーツをお店で楽しめる!!
店名の「会食の楽しみ」がお店のコンセプト。生クリームとカスタードクリームがズッシリと詰まった重厚感あるシュークリームやワンサイズ大きなショートケーキ類などが人気。変り種はムランダシャンティ、低温でじっくり焼いたメレンゲにたっぷりの生クリームをサンドした逸品で、至福のときを味わえる。
また店内併設のカフェ・スペース(20席)で食することもできる。
コンビビアリテ
甲斐市西八幡4064-1
AM11:00~PM8:00
055-276-7817
水曜日
20台(共同)
和菓子は餡が命! 餡に自信あり
ここのこだわりは餡。国産小豆・砂糖を吟味し練り上げた餡は絶品。さらにその餡と生地とが見事に調和され、個々の和菓子の個性が表現されている。
また甲斐市の特産品であるやはた芋を餡・生地に取り入れた蒸し饅頭(やはた芋まんじゅう)や、一口サイズのどら焼(ドラゴン焼)も有名。
11月から新発売の「まごいもちゃん」は、やはた芋まんじゅうのチョコがけバージョン。
食感と味にビックリ。
御菓子司 松寿堂
甲斐市西八幡4353-3
AM8:30~PM8:30
055-276-2628
日曜日
5台
人気のシフォンケーキは忘れられない食感と香り
口コミで拡がり、大人気。売り切れゴメンの日も。人気の秘訣は、「特にないけど、プロ目線でなく、お客様の視線で、肩肘を張らずにつくることかなぁ」と店主。その人気のシフォンケーキは、生チョコバナナ(300円)や季節限定から評判で定番となったブルーベリー(370円)など常時4~7種類。また開店以来人気のカスタードプリン(250円)も見逃せない。
ケーキ@クー
甲斐市竜地6447-1
AM11:00~PM7:00(売り切れ次第終了)
0551-28-4478
月曜日(不定休)
20台(共同)